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料理

我们提供适合季节的各种怀石料理。

全年都可以享用宫崎品牌肉、宫崎牛、手工河豚套餐。
春季提供“第一鲣鱼”、秋季“伊势龙虾”等时令食材的套餐。

【营业时间 17:30 至 20:30]需在前一天中午12:00前提前预订。

非常抱歉,我们目前不提供午餐。
仅供应晚餐。需在前一个工作日中午 12:00 之前提前预订。
  • 晚餐

    “宫崎牛”在五年一度的全国和牛能力共进会中荣获第一名。
    我们已经连续四次获得比赛的最高奖项内阁总理大臣奖。
    在Aoshima Cinqmale我们提供时令菜肴,包括使用宫崎牛烹制的怀石料理。
    • 【春季限定】春季奢华怀石料理~特别套餐~ ≪4/1 至 6/30≫
      这是本公司豪华春季怀石料理的升级版“特选”套餐。
      您还可以享用9件当季生鱼片拼盘和金烤龙虾。
      宫崎牛有里脊肉排和瘦肉涮锅两种选择。
      今年春天,在Cinqmale享受一点奢华吧。

      ◆膳食内容◆
      三层开胃菜盒/穗物/9种生鱼片/宫崎牛里脊牛排(可以换成瘦肉涮锅)
      金色烤龙虾/热菜/醋碟/迷你海鲜传单/味噌汤/甜点

      *吃涮涮锅时,会在一个大锅里的盘子里盛多份食物。
      费用
      12,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • 【春季限定】春季奢华怀石料理  ≪4/1 至 6/30≫
      包含9片当季生鱼片的豪华套餐。
      您可以选择吃宫崎牛的牛排或者涮涮锅。
      海鲜和山珍。请享用豪华的春季怀石料理。

      ◆膳食内容◆
      开胃菜/穗物/9种生鱼片/宫崎牛瘦牛排(可以换成瘦肉涮锅)
      炸金河豚/醋碟/茶碗蒸/干小沙丁鱼和胡椒饭/味噌汤/小糖果

      *吃涮涮锅时,会在一个大锅里的盘子里盛多份食物。
      费用
      8,800 日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • 府谷和宫崎牛会席 ≪从 4/1 到 9/1≫
      Cinqmale的人气“河豚”和日本最好的“宫崎牛”
      您可以将河豚作为“河豚生鱼片”、“寿司”、“炸鸡”或“河豚粥”来享用。
      宫崎牛请选择“涮锅”或“瘦牛排”。
      *请在预订时提前选择。

      ◆菜单◆
      开胃酒/小菜/日式烤牛肉/河豚刺身/宫崎牛涮涮锅(可换成瘦牛排)/握寿司/炸河豚/茶碗蒸/河豚粥/甜点

      *照片里的河豚刺身和宫崎牛是四人份的。
      *就涮涮锅而言,会将多份食物放在一个大锅中的盘子里。
      *预约截止时间:3天前

      [费用]售价 8,800 日元(含税),有效期至 2025 年 6 月 30 日
      费用
      10,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • (详情由您决定)时令怀石料理 ≪全年≫
      这是最标准的烹饪套餐。
      餐点将由主厨酌情准备,因此如果您有任何过敏,请至少提前 5 天通过电话联系我们。

      ◆膳食内容◆
      〈一个示例〉小碗/开胃菜/生鱼片/火锅/鱼类菜肴/清蒸食品/白饭/水果
      费用
      5,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • 【夏季限定】极致怀石料理 ≪7/1 至 9/1≫
      这是仅在夏季套餐。
      生鱼片是薄切的比目鱼和鲍鱼的豪华精选。
      您可以品尝到日本最顶级的宫崎牛里脊牛排。
      章鱼涮锅口感清爽,非常适合夏天。
      可以同时享用海鲜和山珍的豪华夏季套餐。

      ◆膳食内容◆
      开胃酒/小吃/刺身(薄切比目鱼和鲍鱼刺身)/章鱼涮锅
      宫崎牛里脊牛排/水煮的菜/炸河豚/醋碟/鳗鱼饭/清汤/甜点

      *图中所示的生鱼片和章鱼涮锅是两人份的。
      *预约截止时间:2天前
      费用
      12,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • 【夏季限定】丰富多彩的宴会料理 ≪7/1 至 9/1≫
      仅在夏季提供的“花柳”套餐。
      您可以享用宫崎牛制成的瘦牛排。
      客人可以享用四件套生鱼片拼盘和红酒炖的当地和牛。

      ◆膳食内容◆
      开胃酒/开胃菜/4 份刺身拼盘/宫崎牛瘦牛排/水煮的菜
      红酒炖本地和牛/醋碟/迷你海鲜传单/清汤/甜点
      费用
      8,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • 【秋季限定】伊势龙虾会席 松树 ≪9/2 至 11/30≫
      伊势龙虾会席中最豪华的套餐是“松”套餐。
      肉质紧实、伊势龙虾是一道精致的美味佳肴,只有在每年的这个时候才能享用到。
      可以享用伊势龙虾生鱼片、烤海胆和味噌汤,以及宫崎牛里脊牛排。
      请放松身心,充分享受这个季节的祝福。

      〜美食照片正在准备中〜

      ◆膳食内容◆
      伊势龙虾/什锦生鱼片/宫崎牛里脊牛排
      烤龙虾配海胆/散寿司/伊势龙虾味噌汤(带肉)等
      费用
      12,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • 【秋季限定】伊势龙虾会席「9月2日~11月30日」 ※2人起接受预约
      可以同时享用伊势龙虾和宫崎牛“套餐”。
      宫崎牛请选择“瘦牛排”或“涮锅”。
      *适合 2 人或以上入住。

      〜美食照片正在准备中〜

      ◆膳食内容◆
      伊势龙虾/3片生鱼片/宫崎牛(瘦牛排或涮锅)
      龙虾白鱼配辣椒酱/散寿司/伊势龙虾(壳)味噌汤等。

      *味噌汤是用龙虾壳制成的。(不含伊势龙虾肉)
      *请在预订时选择宫崎牛。当天无法选择。
      费用
      10,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • 【秋季限定】伊势龙虾会席梅「9/2~11/30」 ※2人起接受预约
      “梅”套餐可以品尝龙虾和猪肉涮锅。
      享受伊势龙虾的秋季风味。
      *适合 2 人或以上入住。

      〜美食照片正在准备中〜

      ♦菜单♦
      伊势龙虾/品牌猪肉涮锅
      辣酱龙虾白鱼 /伊势龙虾(壳)味噌汤等

      *味噌汤是用龙虾壳制成的。龙虾的身体不包括在内。
      费用
      8,000日元(含税)*饮料费/住宿费另算
    • *请注意*
      所有食物照片仅供参考。
      菜单和餐具可能会根据食材的供应情况而变化。
      提前感谢您的理解。

      所有怀石料理均需提前预订。
      请于前一天中午12点之前进行预订。(如果前一天是假日,则前一个工作日)

      ≪对于使用 12/26 至 1/5 的客户≫
      由于食品采购限制,订单截止日期为12月25日。
      对于在此期间给客户带来的不便,我们深表歉意。
      我们要求您尽早预订和订购。
  • 儿童晚餐

    有两种类型的儿童餐可供选择。

    ≪对于使用 12/26 至 1/5 的客户≫
    由于食品采购限制,订单截止日期为12月25日。
    对于在此期间给客户带来的不便,我们深表歉意。
    我们要求您尽早预订和订购。
    • 儿童餐〜适合学龄前儿童〜
      儿童餐盘。
      ■果汁(含 1 杯)
      ■盘子(汉堡排、炸虾、炸鸡、意大利面等。)
      ■白米饭(配洒水装置)
      ■汤
      ■甜点
      费用
      2,300日元(含税)*按住宿费
    • 儿童餐 DX ~适合小学生~
      小学生的晚餐。
      该套餐提供的菜品比儿童套餐(2,300日元)更多。
      ■果汁(含 1 杯)
      ■盘子(汉堡排、炸虾、炸鸡、意大利面等。)
      ■生鱼片
      ■茶碗蒸
      ■白米饭(配洒水装置)
      ■汤
      ■甜点(芒果沙阿床)
      费用
      3,000日元(含税)*按住宿费
  • 定制

    我们准备定制菜肴,以便您可以根据自己的喜好享用餐点。
    *定制菜肴仅在订购怀石料理时提供。
     不可订购单个商品的组合。
    *根据购买情况,我们可能无法提供该商品,敬请谅解。

    ≪对于使用 12/26 至 1/5 的客户≫
    由于食品采购限制,订单截止日期为12月25日。
    对于在此期间给客户带来的不便,我们深表歉意。
    我们要求您尽早预订和订购。
    • 定制【提前预约制】
      这是一项“需要提前预订”的服务。
      请至少在使用前 5 天申请。
      *以下价格均含消费税。*

      【古河刺身】
      4月1日至6月30日:4人份:7,600日元 / 2人份:3,800日元
      7月1日至9月1日:4人份:9,000日元 / 2人份:4,500日元
      *照片是4个人。

      【-鱼刺身】1盘“4人份”5,500日元

      【鲤鱼船制造】1艘船 市价 〈参考价格 15,000日元左右〉
      *金额将于当天公布

      【生鱼片拼盘】我们可以满足您的预算。
      *但是,由于所提供的生鱼片种类与怀石料理相同,因此可能会有所重叠,敬请谅解。
    • 定制【当天可订购】
      您也可以在当天用餐时订购此定制菜单。(也可以提前预订)
      *根据当天的进货情况,可能会出现无法下单的情况。
      *以下价格均含消费税。*

      -宫崎牛-
      【宫崎牛涮涮锅】1份 2,200日元 *照片上显示的是四人份的份量。
      【宫崎牛铁板烧(红肉)】1盘2,200日元

      -鸡肉料理-
      【木炭烤鸡】1盘1,650日元
      【鸡南蛮】1盘1100日元

      -其他的-
      【天妇罗拼盘】1盘1100日元

      -季节性限量-
      【伊势龙虾】市场价〈参考 每条鱼约4,600至5,000日元〉
      *优惠期:9月2日至11月30日(12月1日至9月1日关闭)
  • 早餐信息

    • 关于早餐
      早餐以自助餐形式供应。
      但根据住宿情况,可能会改为日式套餐。
      格式将在您入住当天决定,并将在办理入住手续时通知您。(你不能选择你的偏好。)
      请理解。

      如果您有任何过敏,请提前询问。

      ■营业时间 第一部分:7:00 至 8:00 · 第 2 部分:8:15 至 9:15
      ■用餐地点:先到先得(自由座位)
    • 对于提前出发的乘客
      由于公共卫生中心的卫生指示,我们无法在建筑物外提供外卖食品。
      遗憾的是,我们无法提供提前退房服务,敬请谅解。
  • 对于有食物过敏的顾客

    • 指导
      在我们的酒店,我们努力确保患有过敏症的客人能够无忧无虑地享用餐点。
      如果您有食物过敏,请至少提前5天通过电话或电子邮件联系我们。
      此外,例如,如果您不喜欢生食,您可以选择不使用您选择的食材。
      请随时与我们联系,特别是如果您怀孕了或者由于慢性疾病而有饮食限制。
    • 由于调味料中可能含有小麦、大豆等过敏原成分,有可能无法满足所有要求,敬请谅解。

      为了安全起见,如果您有严重的过敏,请务必联系您的医生。
      此外,需要过敏食物而餐厅无法提供食物的顾客可以将自己的食物带入用餐区。
      如果您想携带自己的行李,请提前联系我们。
    • 污染
      我们酒店供应的所有餐点均在同一厨房烹制。
      因此,炊具上可能会残留极少量的配料。
      对于餐具来说,清洗过程中可能无法完全去除过敏原,仍有一些会残留。
      请提前谅解,由于酒店运营的限制,可能难以满足您的所有要求。
  • 饮料菜单

    • 无限畅饮菜单
      *从敬酒开始计算,时间限制为 120 分钟。(最后下单时间为 15 分钟前)
      *对于无限量畅饮,我们要求您团队中的每个人都点单。
      *随行未成年人需支付1,500日元(含税)。请您事先谅解。