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料理
我們提供適合季節的各種懷石料理。
全年可享用宮崎品牌肉、宮崎牛、手工河豚套餐。
春季提供「第一鰹魚」、秋季「伊勢龍蝦」等時令食材的套餐。
春季提供「第一鰹魚」、秋季「伊勢龍蝦」等時令食材的套餐。
【營業時間 17:30 至 20:30]需在前一天中午12:00前提前預訂。
非常抱歉，我們目前不提供午餐。
僅供應晚餐。需在前一個工作日中午 12:00 之前提前預訂。
≪對於使用 12/26 至 1/5 的客戶≫
由於採購食材的原因，使用該時段的客戶下單截止日期為12月25日。
（所有懷石料理、特製菜餚和兒童菜餚的截止日期為 12 月 25 日。）
感謝您的體諒。
僅供應晚餐。需在前一個工作日中午 12:00 之前提前預訂。
≪對於使用 12/26 至 1/5 的客戶≫
由於採購食材的原因，使用該時段的客戶下單截止日期為12月25日。
（所有懷石料理、特製菜餚和兒童菜餚的截止日期為 12 月 25 日。）
感謝您的體諒。
- 季節性「冬季」時期：12/1 至 3/31
伊勢龍蝦海鮮酒火鍋懷石料理（圖片）
【冬季限定】伊勢龍蝦海鮮酒火鍋懷石料理 ≪12/1 至 3/31≫最適合冬天的火鍋套餐。溫暖你的心靈和身體！
龍蝦和海鮮的豪華火鍋。
很多海鮮！請盡情享受海鮮的美味。
◆膳食內容◆
開胃酒/小菜/開胃菜/鮮魚生魚片/伊勢龍蝦海鮮酒鍋/
陶瓷盤烤日南雞/伊勢龍蝦白魚/蛋蒸/稀飯/水果
*照片是圖像（照片中海鮮火鍋的食材可供4人食用。）
根據購買情況等，容器及內容物可能會有所變動。費用7,100日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
【冬季限定】刺龍蝦和宮崎牛懷石料理 ≪12/1 至 3/31≫可以同時享用伊勢龍蝦和宮崎牛的豪華套餐。
伊勢龍蝦提供人氣的“黃金燒”。
對於宮崎牛，您可以選擇“瘦牛排”或“涮鍋”。
這是在全國和牛能力共進會上連續四年排名日本第一的牛肉品牌。
◆菜單◆
開胃酒/小碗/開胃菜/新鮮的魚生魚片/宮崎牛《瘦牛排或涮鍋》
金色烤刺龍蝦/替換碗/茶碗蒸/龍蝦味噌湯/小糖果
*照片是圖像（照片中的涮鍋是4人份。）
根據購買情況等，容器及內容物可能會有所變動。費用9,800日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算
【冬季限定】河豚、伊勢龍蝦、宮崎牛肉 極致懷石料理 ≪12/1 至 3/31≫新的！
這是可以享受Cinqmale推薦食材的最豪華的套餐。
海鮮方面，有人氣的「河豚」和豪華的「伊勢龍蝦」。（沒有伊勢龍蝦之生魚片。）
對於宮崎牛，您可以選擇“瘦牛排”或“涮鍋”。
◆菜單◆
開胃酒/小碗/伊勢龍蝦沙拉/古河刺身/魚烏冬面
宮崎牛「瘦肉牛排或涮涮鍋」/伊勢蝦與白汁白魚
炸河豚/烤宮崎牛/海鮮散飯蓋飯/伊勢龍蝦味噌湯/水果
*照片是圖像（照片中的涮鍋和河豚生魚片是4人份。）
根據購買情況等，容器及內容物可能會有所變動。費用12,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算
- 全年懷石料理（3月31日截止）
- 全年接待「宮崎牛」在每五年舉辦一次的全國和牛能力共進會上，連續四次榮獲最高獎「內閣總理大臣獎」！
此外，飯店還提供使用稀有「河豚」的菜餚。
*「河豚懷石料理」的預約截止日期為提前3天。
宮崎牌懷石料理〜 宮崎牛 套餐 〜這是全年提供的菜餚中最受歡迎的套餐。
在每五年舉辦一次的全國和牛能力共進會上，宮崎牛
我們獲得了內閣總理大臣獎是連續四屆比賽的最高獎項。
主打宮崎牛，可以選擇“涮涮鍋”或“牛排”。
特點是肉質柔軟細膩！請享用日本最好的宮崎牛。
◆菜單◆
開胃酒/小碗/開胃菜/生魚片/宮崎牛「瘦牛排或涮鍋」/冷燉菜/紅酒燉牛肉/鹹蛋黃/醋碟/海鮮散壽司/碗/甜食
*照片中的宮崎牛是4人份的。費用7,700日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
河豚宴席宮崎的河豚你可能不熟悉，但是
在Cinqmale，「河豚」套餐年復一年地流行。
享用河豚生魚片、炸火鍋、炸雞等。請盡情享受。
◆菜單◆
開胃酒/小碗/日式烤牛肉/河豚刺身/緊鍋/炸河豚/清蒸食品/稀飯/甜食
*照片中的河豚生魚片是4人份。
*預約截止時間：3天前費用7,100日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
（詳情由您決定）時令懷石料理這是最標準的烹飪套餐。
餐點內容會根據季節和採購狀況而有所不同，敬請期待當天的到來。
請享用海鮮和山產品。
菜單〈一例〉
小碗/開胃菜/生魚片/雞肉菜餚 /魚菜 /醋碟/碗/白飯/甜食費用4,600日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
- 兒童信息（3月31日截止）
兒童懷石料理（面向小學生）... 2,800 日元（烹飪費） *您的住宿將另行收取住宿費。 *從4月開始，菜單會變，價格也會變。 - 四月起的菜品
- 【春季限定】首張懷石料理 ≪4/1 至 5/31≫今年也計劃推出肉質緊實、口感爽口的第一批鰹魚。
菜色詳情請稍候。費用5,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算 - 【春季限定】奢華的春季懷石料理 ≪4/1 至 6/30≫菜色詳情請稍候。費用8,800 日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
- 【春季限定】奢華的春季懷石料理～Extreme～ ≪4/1 至 6/30≫這是春季奢華懷石料理的升級套餐。
菜色詳情請稍候。費用12,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費 - （詳情由您決定）時令懷石料理 ≪整年≫這是最標準的烹飪套餐。
詳情請稍候。費用5,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算 - 府谷和宮崎牛會席 ≪整年≫Cinqmale的人氣“河豚”和日本最好的“宮崎牛”
這是一道可以享受幸福組合的菜餚。
菜色詳情請稍候。費用8,800 日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
- 兒童烹飪（4月1日後）
- 預計從4月起內容將會有所變動。我們計劃從4月開始改變兒童（嬰兒和小學生）的膳食內容。
菜色詳情請稍候。
- 定制
我們準備客製化菜餚，以便您可以根據自己的喜好享用餐點。
請享用我們精心挑選的菜餚。
*定制菜餚僅在訂購懷石料理時提供。
*您不能訂購單一商品的組合（按單點）。
*根據購買情況，我們可能無法提供該商品，敬請見諒。- 定制【事前預約制】
【古河刺身】4人份套餐：7,600日圓（含稅） / 2人份套餐：3,800日圓（含稅）*照片顯示了 4 個人。此客製化菜單需要提前預訂。（請至少在使用前5天申請。）
【古河刺身】
4人份套餐：7,600日圓（含稅） / 2人份套餐：3,800日圓（含稅）
*照片是4個人。
*河豚生魚片不能為奇數人數準備。
【-魚刺身】1盤（4人份）5,500日圓（含稅）
【鯉魚船製造】1船市場價格（請聯絡我們以了解定價）
受歡迎的慶祝活動。
*可以根據您的預算準備什錦生魚片。 - 定制【當天可訂購】
【宮崎牛涮涮鍋】每人2,200日圓（含稅） *4張照片 *對於12/20之前下達的訂單，年末年初（12/27至1/4）將關閉。此客製化菜單也可以在當天用餐時訂購。（也可以提前預訂）
所有列出的價格均為一人價格。
*根據當天的進貨情況，可能會出現無法下單的情況。
【宮崎牛涮涮鍋】1份2,200日元（含稅）*照片上是4人。
【宮崎牛鐵板燒】1盤2,200日元（含稅）
【木炭烤雞】1盤1,650日元（含稅）
【伊勢龍蝦之生魚片】市價〈參考價格 每隻約 4,600 日元〉
*優惠期間：9月2日至11月30日（12月1日至9月1日關閉）
- 早餐信息
【早餐】基本上它將成為自助餐的指南- 關於早餐基本上，它以自助餐形式提供。
但是，根據當天的住宿情況，可能會改為日式套餐。
準備哪種格式將在住宿當天決定，我們會在入住時通知您。（你不能選擇你的偏好。）
敬請諒解。
如果您有任何過敏，請提前詢問。
■營業時間7:00至9:00
■用餐場地自由座位（依順序）
*由於公共衛生中心的衛生指導，我們無法提供便餐等外帶。
遺憾的是，我們無法提供提前退房服務，敬請諒解。
- 對於有食物過敏的顧客
- 關於飲料菜單
單人飲品菜單*如果您點的是無限暢飲，兒童也符合資格。
兒童無限暢飲：1,000日圓（含稅） - 關於午餐時間
非常抱歉，我們目前不提供午餐。
只有溫泉白天開放。
我們沒有放置零食的空間，因此請不要自備食物。
請理解我很抱歉。
【用餐處]只在晚上營業。
營業時間：17:30至20:30
預約 需提前預約/前一天中午12:00為止受理
（如果博物館前一天閉館，請在閉館前一天預約。）
