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料理
我們提供適合季節的各種懷石料理。
全年可享用宮崎品牌肉、宮崎牛、手工河豚套餐。
春季提供「第一鰹魚」、秋季「伊勢龍蝦」等時令食材的套餐。
春季提供「第一鰹魚」、秋季「伊勢龍蝦」等時令食材的套餐。
【營業時間 17:30 至 20:30]需在前一天中午12:00前提前預訂。
非常抱歉，我們目前不提供午餐。
僅供應晚餐。需在前一個工作日中午 12:00 之前提前預訂。
≪對於使用 12/26 至 1/5 的客戶≫
由於食材採購限制，所有懷石料理、客製化餐點、兒童餐的截止日期為12月25日。
我們感謝客戶在此期間的理解。
僅供應晚餐。需在前一個工作日中午 12:00 之前提前預訂。
≪對於使用 12/26 至 1/5 的客戶≫
由於食材採購限制，所有懷石料理、客製化餐點、兒童餐的截止日期為12月25日。
我們感謝客戶在此期間的理解。
- 晚餐
【首張懷石料理】宮崎縣春天的第一條鰹魚！享受季節性魚！（春季限定）
【春季限定】春季奢華懷石料理～特別套餐～ ≪4/1 至 6/30≫這是本公司豪華春季懷石料理的升級版「特選」套餐。
您也可以享用9件當季生魚片拼盤和金烤龍蝦。
宮崎牛有里肌肉排和瘦肉涮鍋兩種選擇。
今年春天，在Cinqmale享受一點奢華吧。
◆膳食內容◆
三層開胃菜盒/穗物/9種生魚片/宮崎牛裡肌牛排（可以換成瘦肉涮鍋）
金色烤刺龍蝦/熱菜/醋碟/迷你海鮮傳單/味噌湯/甜品
*照片是圖像
*根據購買情況等，內容可能會發生變化。
*吃涮涮鍋時，會在一個大鍋子裡的盤子裡盛裝多份食物。費用12,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算
【春季限定】春季奢華懷石料理 ≪4/1 至 6/30≫包含9片當季生魚片的豪華套餐。
您可以選擇吃宮崎牛的牛排或涮涮鍋。
海鮮和山珍。請享用豪華的春季懷石料理。
◆膳食內容◆
開胃菜/穗物/9種生魚片/宮崎牛瘦牛排（可以換成瘦肉涮鍋）
炸金河豚/醋碟/茶碗蒸/乾小沙丁魚和胡椒飯/味噌湯/小糖果
*照片是圖像
*根據購買情況等，內容可能會發生變化。
*吃涮涮鍋時，會在一個大鍋子裡的盤子裡盛裝多份食物。費用8,800 日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
府谷和宮崎牛會席 ≪從 4/1 到 9/1≫Cinqmale的人氣“河豚”和日本最好的“宮崎牛”
您可以將河豚作為“河豚生魚片”、“壽司”、“炸雞”或“河豚粥”來享用。
在五年一度的全國和牛能力共進會上，
宮崎牛曾連續4次榮獲最高獎項內閣總理大臣獎。
以「涮鍋」或「紅肉牛排」的形式供應。
◆菜單◆
開胃酒/小碗/日式烤牛肉/古河刺身/宮崎牛涮涮鍋（可以換成瘦牛排）
手捲壽司/炸虎河豚/茶碗蒸/河豚粥/甜食
*照片中的河豚生魚片和宮崎牛是4人份的。
*預約截止時間：3天前
[費用］售價 8,800 日圓（含稅），有效期至 2025 年 6 月 30 日費用10,000日元（含稅）*飲料費/住宿費另算
【春季限定】首張懷石料理 ≪4/1 至 5/31≫春季，第一批鰹魚上市了。
今年我們推出的是當季的第一批鰹魚，肉質緊實，紅潤，口感清爽。
請品嚐春季黑潮湧來的時令鰹魚。
◆膳食內容◆
小碗/開胃菜/生魚片（烤鰹魚，namero，生魚片）
鰹魚生牛肉片/鰹魚醃飯/水物等
*照片中的生魚片是4人份的。
*根據購買情況等，內容可能會發生變化。費用5,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算
（詳情由您決定）時令懷石料理 ≪全年≫這是最標準的烹飪套餐。
◆膳食內容◆
〈一例〉小碗/開胃菜/生魚片/火鍋/魚類菜餚/清蒸食品/白飯/水果費用5,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算
【夏季限定】 ≪7/1 至 9/1≫目前正在製定細節。費用8,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算- 【夏季限定】 ≪7/1 至 9/1≫目前正在製定細節。費用12,000日圓（含稅）*飲料費/住宿費另算
- 兒童晚餐
自 2025 年 4 月起/兒童餐（適合幼兒）… 2,300日圓（含稅）
兒童餐〜適合學齡前兒童〜兒童餐盤。
■果汁（含 1 杯）
■盤子（漢堡排、炸蝦、炸雞、義大利麵等。）
■白米（配灑水裝置）
■湯
■甜品費用2,300日圓（含稅）*按住宿費
兒童餐 DX ～適合小學生～小學生的晚餐。
此套餐提供的菜色比兒童套餐（2,300日圓）更多。
■果汁（含 1 杯）
■盤子（漢堡排、炸蝦、炸雞、義大利麵等。）
■生魚片
■茶碗蒸
■白米（配灑水裝置）
■湯
■甜品（芒果沙阿床）費用3,000日圓（含稅）*按住宿費
- 定制
宮崎牛涮涮鍋（照片上有四個人）我們準備客製化菜餚，以便您可以根據自己的喜好享用餐點。
請享用我們精心挑選的菜餚。
*定制菜餚僅在訂購懷石料理時提供。
*您不能訂購單一商品的組合（按單點）。
*根據購買情況，我們可能無法提供該商品，敬請見諒。- 定制【事前預約制】
【古河刺身】4人份套餐：7,600日圓（含稅） / 2人份套餐：3,800日圓（含稅）*照片顯示了 4 個人。這是一項「需要提前預訂」的服務。
請至少在使用前 5 天申請。
【古河刺身】
4月1日至6月30日，4人份7,600日圓（含稅）/ 2人份3,800日元（含稅）
7月1日至9月1日：4人份9,000日圓（含稅）/ 2人份4,500日元（含稅）
*照片是4個人。
【-魚刺身】1盤「4人份」5,500日圓（含稅）
【鯉魚船製造】1艘船 市價 〈參考價格 15,000日圓左右〉
*金額將於當天公佈
【生魚片拼盤】我們可以滿足您的預算。
*但是，由於所提供的生魚片種類與懷石料理相同，因此可能會有所重疊，敬請諒解。 - 定制【當天可訂購】
【宮崎牛涮涮鍋】每人2,200日圓（含稅） *4張照片 *對於12/20之前下達的訂單，年末年初（12/27至1/4）將關閉。您也可以在當天用餐時訂購此客製化菜單。（接受提前預訂）
所有列出的價格均為一人價格。
*根據當天的進貨情況，可能會出現無法下單的情況。
【宮崎牛涮涮鍋】1份2,200日元（含稅）*照片上顯示的是四人份的份量。
【宮崎牛鐵板燒（紅肉）】1盤2,200日元（含稅）
【木炭烤雞】1盤1,650日元（含稅）
【伊勢龍蝦之生魚片】市價〈參考價格 每條魚約 4,600 至 5,000 日元〉
*優惠期間：9月2日至11月30日（12月1日至9月1日關閉）
- 對於有食物過敏的顧客
- 指導在我們的飯店，我們努力確保患有過敏症的客人能夠無憂無慮地享用餐點。
如果您有食物過敏，請至少提前5天透過電話或電子郵件與我們聯繫。
此外，例如，如果您不喜歡生食，您可以選擇不使用您選擇的食材。
請隨時與我們聯繫，特別是如果您懷孕了或由於慢性疾病而有飲食限制。 - 請由於調味料中可能含有小麥、大豆等過敏原，有可能無法滿足所有要求，請諒解。
為了安全起見，如果您有嚴重的過敏，請務必聯絡您的醫生。
此外，需要過敏食物而餐廳無法提供食物的顧客可以將自己的食物帶入用餐區。
如果您想攜帶自己的行李，請提前與我們聯繫。 - 污染我們飯店供應的所有餐點均在同一廚房烹調。
因此，炊具上可能會殘留極少量的食材。
對於餐具來說，清洗過程中可能無法完全去除過敏原，仍有一些會殘留。
請事先諒解，由於飯店營運的限制，可能難以滿足您的所有要求。
- 飲料菜單
- 無限暢飲菜單
*從敬酒開始計算，時間限制為 120 分鐘。（最後下單時間為 15 分鐘前）
*對於無限量暢飲，我們要求您團隊中的每個人都點單。
*隨行未成年人需支付1,500日圓（含稅）。敬請事先知悉並見諒。
